Содержание кальция в продуктах (из расчета на 100 г продукта):
| Кунжутное семя Сыр «Эмек» 9% жирности Сыр 17% жирности Плавленый сыр «Монблан» 7% жирности Сыр «Эмек» Брынза 5% жирности Тхина Сардины в масле Плавденый сыр 25% жирности Хлеб низкокалорийный Миндаль Макрель (консервы) Лосось в собственном соку Творог «Ски» 5% жирности Брынза 16% жирности Чеснок Молоко 1%, обогащенное кальцием Финики сушеные Петрушка Рыба «Принцесса Нила» Фисташки Сливочное мороженое Йогурт «Прили» Диетическое мороженое Молочный десерт «Дани» Шницель соевый Семечки подсолнечника Кефир 4,5% жирности Творог 5% жирности Какао-порошок Йогурт «Даноне» 3% жирности Кефир 3% жирности Бурекасы с творогом Тофу Соевые бобы вареные Сметана Творог «Коттедж» 5% жирности Какао (напиток) 3% жирности Грецкие орехи Халва Фасоль (отварная) Оливки |
975 870 800 660 650 550 430 382 350 323 282 241 216 200 200 181 147 144 137 137 135 134 133 130 130 120 116 115 112 111 110 110 107 105 102 100 112 100 94 91 90 88 |
Содержание магния в продуктах (из расчета на 100 г продукта):
| Пшеничные отруби Тыквенные семечки Какао-порошок Кунжутное семя Миндаль Кедровые орехи Арахис Грецкие орехи Арахисовое масло Овсянка (сырая) Пшеничная мука грубого помола Попкорн Тофу Хлеб из муки грубого помола Тхина Шпинат (отварной) Фалафель Фасоль (отварная) Финики сушеные Семечки подсолнечника Курага Чернослив Коричневый рис (вареный) Соевый соус Свекла (вареная) Чечевица (отварная) Горох (вареный) Сардины (консервированные) Лосось (консервированный) Изюм Кукуруза (вареная) Пшеничная крупа (вареная) Тунец в масле Индюшатина (запеченная) Салат хумус Бананы Киви Картофель с кожурой (запеченный) Чеснок Овсянка (вареная) Брокколи (вареная) Пицца Пшеничная мука белая Кабачки (вареные) Кетчуп Оливки зеленые Картофель (отварной) Белый хлеб Печень говяжья (отварная) Зеленый лук |
611 534 476 351 304 234 185 169 157 148 138 131 103 100 94 87 82 63 59 58 47 45 42 40 37 36 36 34 34 33 32 32 31 31 29 29 26 25 25 24 24 22 22 22 22 22 20 20 20 20 |
Содержание цинка в продуктах (из расчета на 100 г продукта):
| Дрожжи для выпечки Кунжутное семя Тыквенные семечки Куриные сердца (вареные) Говядина (отварная) Арахис Какао-порошок Семечки подсолнечника Язык говяжий (отварной) Тхина Кедровые орехи Индюшиные ножки (жареные в гриле) Попкорн Яичный желток Пшеничная мука грубого помола Грецкие орехи Арахисовое масло Кокосовый орех Бобы хумуса (вареные) Фалафель Сардины Фасоль (отварная) Чечевица (отварная) Котлеты из карпа Зеленый горошек (отварной) Салат хумус Яйца Чипсы Горох (вареный) Лосось (консервированный) Тунец в масле Грибы (вареные) Тофу Шпинат (отварной) Курага Коричневый рис (вареный) Пшеничная каша Вермишель Овсянка (вареная) Кукуруза Чернослив Белый рис (вареный) Молоко 1% жирности Зеленый лук Брокколи (вареная) Цветная капуста (вареная) Авокадо Редис Морковь (вареная) |
9.97 7.75 7.44 7.30 7.06 6.68 6.37 5.29 4.80 4.62 4.28 4.13 3.44 3.11 2.93 2.73 2.51 2.01 1.53 1.50 1.40 1.38 1.27 1.20 1.19 1.10 1.10 1.06 1.00 0.92 0.90 0.87 0.80 0.76 0.74 0.63 0.57 0.53 0.49 0.48 0.46 0.45 0.39 0.39 0.38 0.31 0.31 0.30 0.30 |
Содержание селена в продуктах (из расчета на 100 г продукта):
| Кокос Фисташки Свиное сало Чеснок Морская рыба Белые грибы Пшеничные отруби Яйца Соя Пшенично-ржаной хлеб Печень Мясо курицы Мясо (говядина) Семена подсолнуха |
0,81 0,45 0,2-0,4 0,2-0,4 0,02-0,2 0,10 0,11 0,07-0,10 0,06 0,06 0,04-0,06 0,014-0,022 0,010-0,35 0,07 |
Содержание йода в продуктах питания (мкг йода на 100 г продукта):
| Пресноводная рыба Сельдь Креветки Устрицы Форель Молочные продукты Мясо Куриные яйца Овощи |
74 66 190 60 3,5 4-11 3 10 1-10 |
Содержание кремния в продуктах (из расчета на 100 г продукта):
| Овес Ячмень Топинамбур Спаржа Огурцы Сельдерей Картофель Редис Клубника Свекла Петрушка |
212 189 120 98 60 51 50 30 29 25 12 |
Содержание натрия в продуктах (из расчета на 100 г продукта):
| Кабачок Какао Картофель Крыжовник Курага |
10 7 28 23.6 170 |
Содержание железа в продуктах (из расчета на 100 г продукта):
| Дрожжи (сухие) Какао-порошок Тыквенные семечки Кунжутное семя Пшеничные отруби Куриные сердца (вареные) Тхина Печень куриная (отварная) Арбузные семечки Печень говяжья (отварная) Корнфлекс «Тельма» Халва Петрушка Тофу Соевые бобы вареные Курага Арахис Пупки куриные (вареные) Миндаль Семечки подсолнечника Фасоль белая (отварная) Шпинат (отварной) Яичный желток Фалафель Язык говяжий (отварной) Чечевица (отварная) Кокосовый орех Оливки черные без косточек Говядина (отварная) Кедровые орехи Томатная паста Фасоль красная (отварная) Сардины в масле Бобы хумуса (вареные) Попкорн Индюшиные ножки (запеченные) Хлеб из муки грубого помола Хурма Чернослив Соевый соус Финики сушеные Шницель «Тиволь» Изюм Индюшиные крылья (запеченные) Грибы (вареные) Чеснок Арахисовое масло Тунец в масле Куриные ножки (запеченые) Яблоки |
16.60 15.12 14.04 14.55 10.57 9.03 8.95 8.57 7.28 6.77 6.70 6.40 5.89 5.36 5.14 4.70 4.58 4.15 3.80 3.65 3.65 3.63 3.53 3.42 3.39 3.33 3.32 3.30 3.20 3.06 2.99 2.94 2.92 2.89 2.66 2.59 2.50 2.50 2.48 2.38 2.23 2.10 2.08 1.81 1.74 1.67 1.67 1.16 0.80 0.16 |
